[立刻發布] Booking.com 與 UNWTO 合作推出全新網上培訓系列, 幫助住宿加強落實可持續發展措施

全新培訓計劃專為住宿提供者設計,由四門免費網上影片課程組成,聚焦於當地社區參與度、能源使用與溫室氣體排放、食品與廢物管理及水資源管理方面更可持續發展的做法

香港,2023年12月5日 - 旅遊平台領導者 Booking.com 與世界旅遊組織(UNWTO)合作推出一系列全新免費網上課程,在住宿落實可持續營運的旅途上提供協助。

第一門課程的試驗版本以社區參與度為重點,現已於 partner-courses.booking.com/sustainability 提供,此課程雖以全球住宿提供者為對象,不過也會向公眾開放。經過初期優化後,四門課程都會透過 UNWTO 和 IE University 共同管理的 Tourism Online Academy(TOA)推出和提供。

每一門課程分別聚焦於不同主題,包括當地社區參與度、能源使用與溫室氣體排放、食物管理及水資源管理,為住宿提供可持續發展的實用知識。這些單元分享了可行的建議,包括如何計算住宿的能源消耗量、降低排放量,乃至社區參與度的最佳做法,讓住宿提供者可以將這些做法融入自己的措施。

該系列由備受尊敬的主題專家和學者講授,提供豐富的技術專業知識、深厚的行業知識和數據為本的方法。此外,Booking.com 住宿合作夥伴也參與這些單元,從他們在自己可持續旅程中分享實用的成功故事。專家和課程語音來自 ERM(全球可持續發展諮詢公司)、University of Surrey 的 Xavier Font 以及全球各地的住宿合作夥伴。

Booking.com 可持續發展主管 Danielle D'Silva 表示:「我們很高興能夠擴大與 UNWTO 的長期合作關係,並推出這個全新的培訓系列,回應住宿提供者對加強落實可持續發展做法的資源需求。我們的重要使命就是讓所有人都能輕鬆體驗世界,因此我們為合作夥伴和更廣大的業界人士提供協助,將加強可持續發展的措施融入其營運中。我們增加更可持續發展措施的住宿選擇供應數量,讓旅客能夠作出更謹慎的旅行選擇,此舉最終能讓我們遊覽的地方、居民和地球都受惠。」

這些課程的發展重申了 Booking.com 的長期承諾,也就是為住宿合作夥伴提供持續教育,並推動更廣泛的旅遊業向更可持續發展的未來邁進。事實上,在 Booking.com 與 Statista 共同發表的第三份《歐洲住宿晴雨表》(European Accommodation Barometer)中,歐洲酒店經營者均指出更容易獲取知識(27%)以及獲得額外培訓(25%),是讓他們落實更可持續經營模型的要素。

UNWTO 執行董事 Natalia Bayona 表示:「教育和技能發展是建立更可持續旅遊業的基礎,UNWTO 期待與Booking.com 合作,讓世界各地的住宿都能受惠於 UNWTO Tourism Online Academy 豐富多樣的資源。」

Booking.com 在 2021年推出了可持續旅行計劃,藉此支援住宿合作夥伴採取後續措施,落實更可持續發展的經營模型。自此之後,便有超過 140 萬間住宿與 Booking.com 分享了可持續發展的相關數據。今天宣佈推出的四門網上課程屬於一項更大型計劃的一環,目的在於提高住宿對落實可持續發展措施的意識,幫助他們了解這種做法為企業、住客、環境和當地社區帶來的好處。

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